jueves, 19 de junio de 2014
TALLER DE GALLETAS "Chocolate chip cookies "
El proximo dia 19 de junio haremos un taller por la tarde en el salon de actos del centro, el taller trata de hacer unas galletas coockies entre los padres y los hijos.
Todo este tipo de actividades favorecen la relacion entre padres e hijosy entre fdamila y escuela.
¡¡¡os dejo la receta por si os escapa algun dato!!!
Todo este tipo de actividades favorecen la relacion entre padres e hijosy entre fdamila y escuela.
¡¡¡os dejo la receta por si os escapa algun dato!!!
Ingredientes:
Ingredientes (Salen unas 60 galletas)
Mantequilla 100 gramos
Azúcar 175 gramos
Huevos 1
Sal una pizca
Esencia de vainilla unas gotitas
Harina 200 gramos
Levadura Royal 4 gramos
Chispas de chocolate 100 gramos
Mantequilla 100 gramos
Azúcar 175 gramos
Huevos 1
Sal una pizca
Esencia de vainilla unas gotitas
Harina 200 gramos
Levadura Royal 4 gramos
Chispas de chocolate 100 gramos
Preparación:
Batir la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta blanquear, agregar la esencia de vainilla, la pizca de sal y el huevo, mezclar bien. Tamizar la harina con la levadura Royal e incorporarlo al batido anterior. Finalmente agregar las chispas de chocolate. Formar un bollo de masa tierno sin sobarlo demasiado. Dejar descansar en la nevera por lo menos 30 minutos.
Estirar la masa de medio centímetro de espesor, cortar círculos y ponerlos en una placa de horno engrasada. Cocinar a 190º C por aproximadamente 7 minutos.
Tips:
Os daréis cuenta de que están listas cuando se comienzan a ver apenas doraditos los bordes de las galletas. Es importante no esperar a que tomen color por arriba, ya que sino al enfriarse quedarían muy duras.
Es importante dejar descansar la masa en la nevera para que al cocinarse mantengan la forma.
Para estirar la masa podemos ayudarnos de un poquito de harina en la encimera, pero ojo, sin abusar, porque sino las galletas quedarían como piedras.
Pueden usarse tanto chispas de chocolate, que se consiguen en casi cualquier supermercado, pero también puede trocearse chocolate de tableta.
Las galletas guardadas en envases herméticos, bien aisladas de la humedad y lejos de fuentes de calor duran muchísimo tiempo.
Estirar la masa de medio centímetro de espesor, cortar círculos y ponerlos en una placa de horno engrasada. Cocinar a 190º C por aproximadamente 7 minutos.
Tips:
Os daréis cuenta de que están listas cuando se comienzan a ver apenas doraditos los bordes de las galletas. Es importante no esperar a que tomen color por arriba, ya que sino al enfriarse quedarían muy duras.
Es importante dejar descansar la masa en la nevera para que al cocinarse mantengan la forma.
Para estirar la masa podemos ayudarnos de un poquito de harina en la encimera, pero ojo, sin abusar, porque sino las galletas quedarían como piedras.
Pueden usarse tanto chispas de chocolate, que se consiguen en casi cualquier supermercado, pero también puede trocearse chocolate de tableta.
Las galletas guardadas en envases herméticos, bien aisladas de la humedad y lejos de fuentes de calor duran muchísimo tiempo.
HORARIO
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HORA
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LUNES
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MARTES
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MIERCOLES
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JUEVES
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VIERNES
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8-9
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Aula matinal
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Aula matinal
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Aula matinal
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Aula matinal
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Aula matinal
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9-10
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Actividad 6
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asamblea
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Actividad 8
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inglés(varía en función de la edad)
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psicomotricidad
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10-11
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Inglés (varía en función de la edad)
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Actividad 7
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Psicomotricidad
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Actividad 9
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Actividad 10
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11;00-11:30
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Patio
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Patio
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Patio
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Patio
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patio
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11:30-12:00
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Cambio
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cambio
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cambio
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cambio
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cambio
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12:00-13:00
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Comedor
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Comedor
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Comedor
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Comedor
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comedor
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13:00- 16:00
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Siesta
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siesta
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Siesta
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siesta
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siesta
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16:00-17:00
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Los preparamos.
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Los preparamos.
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Los preparamos.
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Los preparamos.
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Los preparamos.
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